Legau - Drei Tage lang war am vergangenen Wochenende Eröffnung der neuen "Rapunzel Welt".
Alles dreht sich um Bio bei Rapunzel in Legau. Viele ist neu für die Besucher, zuerst der markante Neubau, dann die Entdeckung, dass die Rapunzel Welt mit Menschen aus der ganzen Welt zu tun hat. Das Aroma von südamerikanischem Kaffee strömt aus der Rösterei, die in einem scheinbaren Gewirr aus Kesseln, Silos und Röhren ganz frisch die Kaffeebohnen röstet.
Über gesunde und vollwertige Ernährung können Familien auf verständliche Art allerlei lernen. Auf Statinen wie Bio-Anbau, Fairem Handel geht es zum Thema wie Lebensmittelverschwendung. Die hochgelegenen Räume sind für regelmäßige Veranstaltungen wie Yoga-Kurse, Koch-Events oder Vorträge vorgesehen. Ganz unten ist eine Bar und ein Weinkeller. Die können auch für besondere Feste angemietet werden.
Das Besucherzentrum ist von Bau-Firmen aus der Gegend erstellt. Die Dämmstoffe enthalten Naturmaterialien wie zum Beispiel Hanf. Darauf legte Projektleiterin Seraphine Wilhelm großen Wert. Durch die natürlich glasierten Tonziegel an der Fassade mit dem tiefgezogenen
Dach bleiben die Innenräume, das Museum und Bistro im Sommer schön kühl, eine Klimaanlage ist überflüssig. Wenn geheizt werden muss, hilft die Abwärme der Kaffeerösterei wo mit bis zu 600 Grad Celsius gearbeitet wird. Die Energie-Unabhängigkeit ist gerade in Zeiten von Gasengpässen und Öl-Embargos eine Stärke dieser ökologischen Bauweise.
Das Gelände ist weiträumig. Vom Dachgarten und vom Rapunzel-Turm ist die Bergkette zu sehen. Für Kinder ist ein neuer großer interessanter Spielplatz angelegt. Und im Tropenhaus wachsen die exotischen Früchte heran. Wer hat schonmal Kaffestauden gesehen oder Mango-Bäume?
Ein Besuch ist also interessant, lehrreich, der Laden lockt mit Bio-Produkten Die Parkplätze sind großzügig angelegt und für Papa gibt es Bio Bier zu kaufen oder im Casino zu trinken..
Bericht und Bilder Hans Reichert













