Bad Wurzach - Hermann Haas, gelernter Koch und Ernährungsberater, kann auf eine langjährige Erfahrung als Restaurantbesitzer zurückblicken. Seit geraumer Zeit betreibt er Haasi's Kochschule in Seibranz. Seither bestreitet er Kochevents, ist Showkoch für Küchenstudios in ganz Deutschland und gibt Kochkurse. In der aktuellen Folge "Unbeschwert am Herd" widmet sich Hermann Haas dem "schwäbischen Nationalgericht" Linsen mit Spätzle und Saitenwürstle. Ein Klassiker der schwäbischen Küche, der sicherlich auch zur kommenden Fasnetszeit bestens passt.

Informieren Sie sich ganz bequem von Zuhause aus, wie die perfekten Linsen mit selbstgemachten Spätzle und Saiten gelingen. Guten Appetit!