Bad Waldsee - Wie sieht es aus in Bad Waldsee, wenn die Gastronomie wieder aufmachen darf? Gerade unsere Wirte gehören ja zu den besonders gebeutelten Branchen in der Pandemie.

Der Pfingstmontag zeigt sich ja nicht so strahlend wie der Sonntag, aber immerhin, es regnet nicht. Raus aus dem Garten, auf den Uferweg: Das erste Tretboot der Saison. Vater´, Mutter und zwei Kinder auf Kreuzfahrt auf dem Stadtsee. Jetzt geht’s wieder los. Der Pandemie ein Stückchen Normalität abgewonnen, wenn „em Botse“ seine „Bootle“ wieder auf dem See schwimmen und wie eh und je bunt lackiert am Bootshaus liegen.

Bei Theresa im Café am Klosterhof wird wieder Eis geschleckt, Kuchen genossen und Kaffe getrunken. Die einen auf der Terrasse, die anderen noch auf den Bänken rundherum.

Bei Filadelfio im Eiscafé Fontana läuft der Straßenverkauf ohnehin schon länger, und jetzt darf man sich endlich wieder drinnen und draußen hinsetzen.

Auf dem Rathausplatz hat der Grüne Baum zwar schon den „Schanigarten“ rausgestellt, Restaurant und Bäumle öffnen Tür und Tisch ab dem 11.6. Gegenüber im Hirsch tut sich ebenfalls noch nichts und auch die Website gibt keine Auskünfte.

Beim Hasen stehen die Stühle noch aufgestapelt an der Hauswand.

Bei Mundings im Café am Markt ist reger Betrieb. Die Tische im Außenbereich sind fast alle belegt. Amadeus zeigt heute auch noch kein Leben, dafür läuft der Straßenverkauf bei Memo Pizza und Kebap in der Ravensburger Straße.

Am Ravensburger Tor Platz noch schnell ein Versuch mit der neunen Stadt-Möblierung: Lange Beine sind von Vorteil, wenn man seine Füße wie gewohnt auf dem Boden abstellen will. Sonst kommen Erinnerungen an die Kinderzeit auf, wenn die Füße ohne Bodenkontakt frei in der Luft schaukeln.

Vor der „Flasche“ kündigt eine große Tafel die Wiedereröffnung für Freitag an.

Am Schalter beim Eiscafé Italia hat sich auch schon eine ganze Schlange Schleckermäuler eingefunden und im Csardas? Ja, da gibt’s an den Tischen draußen keine freie Plätzchen mehr. „Und wie ist’s“ „Einfach super“ finden es die jungen Gäste, dass man endlich wieder in seine Lieblingsbar gehen darf.

Auch an den Tischen vor dem Ratskeller ist reger Betrieb und das Kuderer hat ebenfalls für seine Gäste die Tische rausgestellt.

Am Gute Betha Platz legt Stefan Gruß letzte Hand an die Garten-Möblierung. „Hallo Stefan, wie ist das, wenn man wieder aufmachen darf?“. „Es ist eine Befreiung, dass es wieder weitergeht. Aber es ist schwierig mit allen Auflagen und Regeln. Es ächzt auch ein bisschen im Gebälk. Nach einem halben Jahr Pause müssen sich die ganzen Abläufe schon wieder neu einspielen. Wir eröffnen am Dienstag ab 17.00 Uhr.“

Für die meisten Restaurants war einfach die Vorlaufzeit zu kurz. Die Erlaubnis zur Öffnung kam am Samstag, und da hatten die Gastronomen keine Möglichkeit, frische Ware zu beziehen.

Geöffnet hatten der Adler in Gaisbeuren, das Restaurant im Hofgut und das in der Versteigerungshalle, die wohl mit ihrem Essen to go bzw. Wohnmobil-Dinner den entsprechenden Vorlauf hatten.

Text und Bild: Erwin Linder