logoGetreidemühle Gütler Hermann
Stelzenmühle 1

88410 Bad Wurzach
Telefon 07564-2380
Fax 07564-4198
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muehle

 

Unsere Mühle wurde erstmals im 14. Jahrhundert als Mahlmühle
des Chorherrenstifts Waldsee bezeugt und ist
seit 1678 im Besitz der Müllerfamilie Gütler.

Heute verbinden wir diese Tradition mit modernster Technik
und produzieren Spitzenmehle für Bäcker, Konditoren, und Haushalte.
Den Rohstoff für unsere Dinkel-, Weizen-, und Roggenmehle und -schrote
beziehen wir soweit als möglich von unseren oberschwäbischen Landwirten
und können somit den Weg des Getreides von der Aussaat
bis zur Vermahlung nachvollziehen.

Eine unserer besonderen Mehlspezialitäten ist unser Kernenmehl,
das wir speziell für Seelen und Knauzenwecken, sowie als sehr
hochwertiges Haushaltsmehl nach einem alten Rezept
aus Dinkel und Weizen herstellen. 

 

mehlsiebmaschine

Plansicht (Mehlsiebmaschine)

 

mahlmaschine

Walzenstuhl (Mahlmaschine)

 

Unsere Haushaltsmehle erhalten Sie übrigens auch
in allen Raiffeisenmärkten der Gemeinde.

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